TOSTA DE TOMATE, PEPINO, SALMÓN MARINADO Y GAMBAS
Ingredientes
- Rebanada de pan de hogaza
- 1 tomate
- 1 pepino
- Gambas
- Salmón ahumado
- Tomillo
- Limón
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración:
- Cortamos el salmón en dados pequeños.
- Lo dejamos macerar con tomillo y limón durante media hora.
- Marcamos las gambas tres minutos en una sartén bien caliente.
- Cortamos en rodajas finas el tomate y el pepino.
- Montamos la tosta con todos los ingredientes.
- ¡Disfrutamos!