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BOCADILLO DE LONGANIZAS, JAMÓN Y HABAS
¡Hola, probokkers! Hoy 9 de octubre es el día de la Comunidad Valenciana y para celebrarlo os hemos traído uno de los bocadillos más típicos de Valencia: el bocadillo de longanizas, jamón y…
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TOSTA DE ESCALIVADA CON HUMMUS
¡Hola, probokkers! ¿Alguna vez habéis oído hablar de la escalivada? La escalivada es un plato muy típico en el Levante español, sobre todo en nuestra zona, la Comunidad Valenciana. Se trata de una…
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BOCADILLO CHIVITO
¡Hola, probokkers! El chivito es uno de los tantos manjares que tenemos en Valencia. Es muy típico quedar con los amigos un sábado por la mañana y después de una buena ruta de…
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BOCADILLO BLANC I NEGRE
Ingredientes Barra de pan rústico Longanizas Morcillas Aceite de oliva Sal Elaboración Marcamos las longanizas en la sartén al gusto. En la misma sartén, marcamos las morcillas sin piel. Mientras se van haciendo,…
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BOCADILLO ALMUSSAFES
Ingredientes Barra de pan rústico Sobrasada Cebolla Queso curado Aceite de oliva Sal Elaboración Pelamos y cortamos la cebolla en juliana. Pochamos la cebolla. Tostamos el pan. Untamos la sobrasada en el pan.…
