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HAMBURGUESA DE POLLO CON CHAMPIÑONES
Ingredientes Pan chapata de hamburguesa Hamburguesa de pollo Bacon Lechuga morada Tomate Champiñones Queso cheddar Aceite de oliva Sal Elaboración Lavamos y cortamos la lechuga y el tomate. Pochamos los champiñones. Hacemos la…
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HAMBURGUESA CON CEBOLLA, BACON Y HUEVO FRITO
Ingredientes Pan chapata de hamburguesa Hamburguesa de ternera Bacon Queso feta Cebolla 1 huevo Aceite de oliva Sal Opcional como acompañamiento: patatas fritas Elaboración Pochamos la cebolla. Marcamos el bacon en la sartén…
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HAMBURGUESA CON PEPINILLOS, JAMÓN SERRANO Y QUESO DE CABRA
Ingredientes Pan chapata de hamburguesa Hamburguesa de ternera Canónigos Tomate Jamón serrano Cebolla Pepinillos en vinagre Medallón de queso de cabra Aceite de oliva Sal Elaboración Pochamos la cebolla. Lavamos y cortamos los…
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HAMBURGUESA CLÁSICA
¡Hola, probokkers! Ingredientes Pan chapata de hamburguesa Hamburguesa de ternera Lechuga morada Tomate Queso cheddar en lonchas 1 rodaja de cebolla Aceite de oliva Sal Opcional para acompañar: patatas fritas Elaboración Lavamos y…
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BOCADILLO DE SECRETO IBÉRICO Y SALSA BARBACOA
Ingredientes Barra de pan Secreto ibérico de cerdo Salsa barbacoa Aceite de oliva Sal Elaboración Marcamos el secreto entero en una plancha o parrilla. Trinchamos la carne en trozos medianos. Añadimos de nuevo…
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TOSTA DE PISTO Y FLOR DE HUEVO
Ingredientes Pan mollete cuadrado Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla Calabacín Tomate frito 1 huevo Aceite de oliva Sal Elaboración Para el pisto Lavamos y troceamos en dados pequeños las verduras. Pochamos las verduras…
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BOCADILLO DE LOMO, BACON, QUESO CURADO Y MOSTAZA
Ingredientes Pan de hogaza Lomo Bacon Queso curado Mostaza a la antigua Aceite de oliva Sal Elaboración Hacemos el lomo y el bacon en la misma sartén. Cortamos el queso. Tostamos el pan…
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BOCADILLO DE QUESO BRIE Y JAMÓN SERRANO
Ingredientes Pan de bocadillo rústico. Queso Brie Jamón serrano Aceite de oliva Elaboración Hacemos en la sartén los rollitos del jamón serrano y el queso Brie con cuidado de que no se pegue.…
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BOCADILLO BRASCADA
¡Hola, probokkers! Hoy os traemos un bocadillo muy típico de Valencia. Se llama brascada y se prepara con muy pocos ingredientes pero su sabor es increíble. La brascada es un bocadillo que está…
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BOCADILLO DE REVUELTO DE ESPÁRRAGOS Y GAMBAS
¡Hola, probokkers! ¿Habéis probado el revuelto de espárragos? Nosotros en casa solemos hacerlo mucho y nos encanta. Por eso hoy os traemos una versión diferente del revuelto a la que le hemos añadido…
