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TOSTA DE PULPO A FEIRA
¡Hola, probokkers! Hoy, 25 de julio, es el día de Galicia y os traemos una tosta inspirada en esta comunidad con uno de sus productos más típicos: el pulpo a feira. Galicia es…
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BOCADILLO DE SEPIA A LA PLANCHA Y SALSA MERY
¡Hola, probokkers! ¿Os gusta la sepia? Hoy os traemos una receta con pescado, que hacía mucho que no traíamos a la web. El bocadillo de sepia a la plancha es una receta muy…
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SANDWICH MIXTO
¡Hola, probokkers! Con esta receta tan sencilla como es el sandwich mixto, queremos aprovechar la ocasión para contaros un poco de historia. Seguro que todos vosotros alguna vez habéis tenido la oportunidad de…
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TOSTA DE VERDURAS FRESCAS
¡Hola, probokkers! Hoy os traemos una nueva receta con un montón de curiosidades. A parte de ser preciosa visualmente, esta tosta de verduras y llena de color es una maravilla por un…
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BOCADILLO DE ANCHOAS Y QUESO CURADO
¡Hola, probokkers! ¿Alguna vez has pensado en cómo estaría la combinación de un bocadillo de anchoas y queso curado? Sabemos que es una combinación rara pero te aseguramos que no tiene desperdicio y…
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TOSTA DE JAMÓN YORK Y PISTACHO
¡Hola, probokkers! Aprovechando la receta de hoy, queremos compartir con vosotros algunas de las propiedades del pistacho. El pistacho, o el «fruto de la felicidad» como es llamado en China, es uno de…
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BOCADILLO DE POLLO AL CURRY CON DÁTILES
¡Hola, probokkers! Nos encanta la comida internacional por eso hoy os traemos la receta de pollo al curry con un toque distinto pero muy especial. Este plato es tradicional de la comida hindú.…
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BOCADILLO DE JAMÓN IBÉRICO
¡Hola, probokkers! ¿Alguna vez habéis tenido que preparar un evento en el que queríais incluir un buen jamón ibérico pero no estabais seguros de cuál era la bebida que maridaba mejor? Hoy, como…
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PINTXO DE CHISTORRA Y QUESO IDIAZABAL
Ingredientes Pan de hogaza de trigo Chistorra de Navarra Queso idiazabal Mango Albahaca Elaboración Cortamos unos dados de mango y picamos unas hojas de albahaca. Lo mezclamos en un bol y con un…
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HAMBURGUESA VEGANA DE ALUBIAS ROJAS
Ingredientes 1 bote de alubias rojas cocidas Media cebolla 2 zanahorias Variado de setas en conserva 2 Pimientos de piquillo 2 rábanos Alcaparras Paté de boletus Queso cheedar vegano Pan rallado Tomillo Pimienta…
