Mini saquitos de brie y manzana

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¡Hola Probokkers!

Hoy en Probokka.com os traemos una receta brutal! Mini saquitos de brie y manzana, buenísimo! Perfecto para todos los amantes del queso y que además les gusta ser originales.

Os dejamos por aqui la receta de estos increíbles mini saquitos de brie y manzana.

Ingredientes:

.Masa brisa

.Queso brie

.Manzana. En este caso he usado verde porque me gusta más el contraste pero con roja también queda bueno

.Huevo

.Opcional: Jamón serrano. Si te apetece variar un poco puedes hacer algunos añadiéndole jamón

Elaboración:

1.Extiendes la masa en una bandeja de horno y la agrandas un poco con un rodillo.

2.Cortas en 8 trozos con forma de triangulo

3.Añades mini trocitos de manzana y queso brie en la punta del triángulo.

4.Enrollas con mucho cuidado para que no se rompa la masa

5.Pintas con huevo por encima para que quede más crujiente y dorado. El huevo que te sobre no lo tires! Hazte una mini tortilla y te la comes mientras esperas el horneado

6.Lo metes al horno 180° aprox durante unos 10-12 minutos. Controla que no se te quemen, se hacen muy rápido!

7.Sirves con mermelada de fresa o tomate, le da mucho contraste y queda espectacular!!!

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¡Por cierto! Os recordamos que en nuestra web podeis encontrar mas recetas tan deliciosas como esta, por ejemplo, esta increíble carbonara de calabaza que te dejará sorprendido con su sabor!

Ponernos en comentarios si habéis probado la receta y que os ha parecido.

Feliz semana familia!

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