HAMBURGUESA CON PEPINILLOS, JAMÓN SERRANO Y QUESO DE CABRA

Ingredientes

• Pan chapata de hamburguesa
• Hamburguesa de ternera
• Canónigos
• Tomate
• Jamón serrano
• Cebolla
• Pepinillos en vinagre
• Medallón de queso de cabra
• Aceite de oliva
• Sal

Elaboración

1. Pochamos la cebolla.
2. Lavamos y cortamos los canónigos y el tomate.
3. Marcamos el jamón serrano.
4. Hacemos la hamburguesa al gusto.
5. Marcamos el medallón de queso de cabra hasta que esté más o menos fundido con cuidado de que no se pegue.
6. Tostamos el pan.
7. Montamos la hamburguesa con el resto de ingredientes.
8. ¡Disfrutamos!

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