BOCADILLO DE LOMO, QUESO CURADO Y PIMIENTO VERDE
Ingredientes
- Barra de pan rústico
- Lomo
- Queso curado
- Pimiento verde
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración
- Lavamos y cortamos el pimiento verde en tiras grandes.
- Freímos el pimiento en abundante aceite a fuego lento.
- Marcamos el lomo en la sartén al gusto.
- Tostamos el pan.
- Cortamos el queso curado en triángulos.
- Montamos el bocadillo.
- ¡Disfrutamos!