▷ BOCADILLO CHIVITO

¡Hola, probokkers! El chivito es uno de los tantos manjares que tenemos en Valencia. Es muy típico quedar con los amigos un sábado por la mañana y después de una buena ruta de bici comerse un chivito; ¿a que sí ciclistas? 😉 Todo lo que se pierde con la bici luego hay que recuperarlo… jajaja

Como queremos que disfrutéis de esta locura de bocadillo aunque no seáis de Valencia, por aquí abajo os dejamos la receta para que la podáis preparar vosotros mismos en casa:

Ingredientes

Barra de pan rústico
1 tomate
1 lechuga
Lomo
Queso en lonchas
Bacon
2 huevos
Mayonesa
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Elaboración

Tostamos el pan.
Lavamos y cortamos la lechuga y el tomate en rodajas.
Marcamos el lomo y el bacon a la plancha.
Añadimos el queso por encima del lomo para que se funda un poco.
Freímos los huevos.
Añadimos mayonesa a la base del pan.
Montamos el bocadillo y antes de poner la tapa de arriba, volvemos a añadir mayonesa.
¡Disfrutamos!

¡Gracias por estar un día más con nosotros! Os dejamos nuestro Instagram y Facebook, por si queréis echarle un ojo. También os dejamos esta receta que es muy típica también en Valencia.

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