Arroz con verduras
¡Hola, Probokkers!
Hoy en Probokka.com os traemos una receta super sencilla y riquísima para esos dias que nos apetece muchisimo comida asiática y no queremos gastar o salir de casa, en 4 simples pasos preparareis una receta que os sorprenderá, prometido! Comenzamos!
Ingredientes:
-Arroz basmati
-Zanahoria
-Medio brócoli pequeño
-Pechuga de pollo en trozos pequeños
-Ajos tiernos
-Salsa de soja dulce
-Cacahuetes (si queréis darle un toque más crujiente
Elaboración:
1.Ponéis en una olla a hervir el arroz a fuego lento. Cuidado con que no se os pegue ni se pase. Id probándolo y removiendo para evitarlo
2.Mientras el arroz se va haciendo, en una sartén ponéis aceite, y cuando esté caliente echáis la zanahoria y el brócoli cortados. Ponéis un poquito de agua en la sartén para que se vaya haciendo y lo tapáis. -Mientras esto se va cocinando, montáis las brochetas intercalando los trocitos de pollo con los ajos tiernos.
3.Cuando ya esté la zanahoria y el brócoli, lo retiramos en un bol, y usamos la misma sartén para hacer las brochetas. Cuando ya estén casi doraditas, ponemos la salsa de soja y los cacahuetes. Retiramos del fuego.
4.Montamos el plato y disfrutamos!!
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¡Dejadnos en comentarios si la habéis probado y qué os ha parecido! ¡Gracias por estar aquí un día más!
¡Por cierto! Os animaros a pasaros por la web para disfrutar de una gran variedad de recetas increíbles y super fáciles que harán que sorprendas gratamente a tus amigos como por ejemplo, esta mermelada de pera y canela que dejara pasmados a tus invitados en el desayuno!
